VISCOSIDAD 

                       La viscosidad se refiere a un liquido o un gas al fluir 

Todos los fluidos presentan cierto grado de viscosidad, que esta determinado 
por la fricción entre las moléculas que lo conforman.

Un fluido viscoso característico es la miel sustancia
 en la que cada porción se mueve a distintas
 velocidades debido a si alta viscosidad, si comparamos
 el agua con la miel ciertamente el agua fluye mas fácilmente.Por lo tanto el agua es menos viscos que la miel.






En los líquidos la viscosidad se relaciona con la fuerza de cohesión que existen entre las moléculas.Estas fuerza son las que dificultan el movimiento del liquido, ya que cuando se desplazan las moléculas de las capas superiores las que se encuentran debajo ejercen una fuerza de atracción sobre ellas, frenando su desplazamiento.


En el caso de los gases, la viscosidad esta asociada al choque de sus moléculas,debido a que estas se mueven libremente. Debido a los espacios que se generan durante el choque de las partículas los gases fluyen mas rápidamente ( tiene una viscosidad inferior a comparación con los líquidos)

Tanto en los líquidos como en los gases, la viscosidad depende de la velocidad con que el fluido se desplaza ( si aumenta la velocidad disminuye su viscosidad )

                                    TENSIÓN SUPERFICIAL

Si llenas lentamente un vaso con agua, notarás que cuando el líquido supera levemente el nivel del vaso no se derrama inmediatamente, ya que en la superficie la fuerza que mantiene unidas a las moléculas es mayor . Esto es conocido como tensión superficial.

En un liquido las moléculas se atraen mutuamente, y cada una de ellas estas formada por moléculas iguales. Por ello la fuerza de atracción sera la misma en todas en todas las direcciones.Sin embargo las moléculas de la superficie son atraídas solo por las que se encuentran debajo. Debido a esto,la superficie del liquido se contrae y se "resiste" a estirarse o romperse.

La tensión superficial  es una propiedad de líquidos,pero no es aplicable a los gases.

La tensión superficial del liquido se comporta como una fuerza que se opone al aumento del área del liquido .La tensión superficial se mide en newton/metro( N/m)